Tủ đông 4 cánh luôn là lựa chọn hàng đầu trong hệ thống bếp nhà hàng. Nằm trong danh mục những thiết bị bếp nhà hàng không thể thiếu vắng. Nó có vai trò bảo quản nguyên liệu thực phẩm phục vụ cho chế biến món ăn.
Bếp nhà hàng, bếp ăn tập thể, bếp công nghiệp khác biệt với gia đình. Thiết bị lạnh thường có tính chất công nghiệp với khả năng lưu trữ lớn, nhiều tiện ích và đảm bảo quá trình bảo quản luôn tốt nhất như: Tủ đông công nghiệp , tủ mát công nghiệp
Quý anh chị tham khảo tại sao tủ đông đứng luôn được lựa chọn trong bếp nhà hàng
Tủ đông đứng tủ đông lạnh cho nhà hàng 2022 nhập khẩu giá tốt
Nội Dung
Tủ đông 4 cánh lựa chọn số 1 của nhà hàng
Cũng nằm trong phân khúc tủ đông nhà hàng còn có nhiều lựa chọn khác như tủ đông 2 cánh, 3 cánh, 6 cánh. Nhưng thực tế tủ đông 4 cánh luôn là lựa chọn hàng đầu trong hầu hết hệ thống bếp. Tại sao lại như vậy? chúng ta cùng nhau tìm hiểu dưới đây
Chúng ta đều biết thiết bị đông lạnh có chức năng tạo ra không gian bảo quản cấp đông. Chủ yếu để bảo quản nguồn thực phẩm là thịt cá, hải sản đồ khô..Khoang cấp đông thường có nhiệt độ lạnh sâu âm độ. Nhằm bảo quản lâu dài và an toàn cho thịt các thực phẩm.
Lựa chọn tủ đông 4 cánh trước hết cũng là nhu cầu cần thiết bị cấp đông thiết yếu. Hầu hết nhà hàng hay bếp ăn, quán ăn khách sạn, đơn vị kinh doanh ẩm thực đều cần đến. Tuy nhiên dựa vào một số tính toán về khả năng lưu trữ và phù hợp hơn cả. Nếu lựa chọn tủ đông 2 cánh chắc chắn không gian dành cho bảo quản những lúc cao điểm luôn thiếu. Tủ đông 6 cánh vì nhiều lý do mà không được tín nhiệm. Điều này không phải là sự dưa thừa về không gian thể tích khoang bảo quản. Mà có thể xuất phát từ kết cấu cấu tạo tiêu hao năng lượng, sự bền bỉ ổn định trong hoạt động.
Tủ đông 4 cánh với thiết kế cấu tạo cân đối. Hệ thống máy móc được vận hành trong sự đảm bảo về tổng quan cùng các chỉ số quan trọng hiệu suất cao. Tiêu thụ năng lượng trung bình, chắc chắn trong cấu tạo, Bền bỉ trong hoạt động. Tất nhiên cũng sẽ có còn nhiều nguyên nhân từ khách quan đến chủ quan. Nhưng chúng tôi vẫn thấy những chiếc tủ đông hay tủ mát được vận hành liên tục sự bền bỉ ổn định chắc chắn tiết kiệm điện luôn là yếu tố hàng đầu cần cân nhắc
Nên mua tủ đông nhà hàng hãng nào
Xuất phát từ nhu cầu và là thiết bị không thể thiếu vắng. Chính vì vậy trên thị trường có nhiều nhà cung cấp, nhiều thương hiệu nhãn hàng nhà sản xuất. Thậm chí có cả sản phẩm trong nước và nhập khẩu trực tiếp.
Đánh giá từ thực tế khách quan từ nhiều nguồn số liệu của các nhà cung cấp và chỉ số thống kê chúng tôi khuyên quý anh chị lựa chọn 3 nhãn hàng cung cấp thiết bị lạnh công nghiệp với nhiều phẩm chất tốt cùng mức giá ưu đãi. Không riêng gì tủ đông mà tủ mát công nghiệp, tủ bảo quản trưng bày cánh kính, bàn đông bàn mát, bàn lạnh quầy bar, các thiết bị lạnh quầy bar được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy với:
-
Berjaya :
Nhãn hàng của sự phổ thông, phổ biến trong lĩnh vự nhà hàng và làm bánh chuyên nghiệp. Berjaya tạo ra những sản phẩm có giá thành rẻ. Tuy nhiên về cơ bản chất lượng trung bình cùng tính chất thẩm mỹ chưa tốt, vật liệu cùng sự chau chuốt trong thành phần chưa hoàn mỹ
-
Turbo Air :
Thương hiệu Turbo Air tại Việt Nam được đại diện nhập khẩu từ đối tác lâu năm từ Hàn Quốc. Được đánh giá là phân khúc tầm cao với chất lượng tuyệt vời ở mức hoàn hảo từ tổng quan đến chi tiết nhỏ. Tủ đông Turbo Air toát lên một phẩm chất tốt. Mức giá được nhà cung cấp đưa ra khá hấp dẫn
-
Skipio:
Thương hiệu đa quốc gia, Chúng tôi nhà cung cấp thiết bị nhà hàng 15 năm. Cùng các bộ phận kỹ thuật, tư vấn .. khuyên khách hàng lựa chọn Skipio giá bán phân khúc giá rẻ nhưng chất lượng gần như hoàn hảo. Quý anh chị nên tận mắt trực quan xem xét sản phẩm cùng phân khúc sẽ thấy sự nổi bật và nhiều chất lượng nổi bật hơn
Tại sao nhà hàng luôn chọn tủ đông đứng
Chúng ta cũng biết về tủ đông dạng nằm. Nhưng hầu hết tạo sao nhà hàng quán ăn chuyên nghiệp 100% lựa chọn tủ đông đứng?
Thiết kế dạng đứng tức là có chiều cao tốt. Nhà hàng hay bất kỳ đơn vị kinh doanh ẩm thực nào luôn cần không gian rộng thoáng. Diện tích sử dụng luôn hữu hạn. Những chiếc tủ đông đứng chiếm dụng ít diện tích mặt bằng những dung tích lớn nhờ tận dụng chiều cao.
Tủ đông đứng 4 cánh luôn là lựa chọn số 1 trong bếp nhà hàng, bếp công nghiệp
Tủ đông đứng được thiết kế khoa học đảm bảo cho quá trình bảo quản thực phẩm tốt hơn. Việc quản lý cũng dễ dàng hơn. Tại sao lại như vậy? Dưới đây là chi tiết cho việc chia tủ đông đứng theo cánh cửa đóng mở
Tại sao phân loại tủ đông nhà hàng theo cánh cửa
Chúng ta vẫn hay nghe thấy những cái tên định danh như: tủ đông công nghiệp 4 cánh, tủ đông nhà hàng 6 cánh hay tủ mát 3 cánh, 2 cánh…Số lượng cánh cửa cũng là một cách để chúng ta nhận dạng phân loại. Từ điều này chúng ta cũng có thể hình dung được công suất và nhiều chỉ số khác nữa.
Tại sao lại lựa chọn hay phân loại thiết bị lạnh nhà hàng theo cánh cửa? Với thiết kế tủ đông đứng, Mỗi vị trí cánh cửa sẽ mở ra một khoang bảo quả riêng biệt. Bên trong khoang lại được bố trí giá kệ cũng các bảo quản chuyên biệt
Việc mỗi cánh cửa sẽ mở ra khong gian lưu trữ riêng tránh được thất thoát nhiệt lớn. Do diện tích cử nhỏ. Khoang nhỏ riêng
Mỗi một khoang chứa bảo quản với cánh cửa mở đóng riêng biệt giúp chúng ta dễ dàng phân khu cho từng mẫu thực phẩm. Quá trình quản lý nguyên liệu tốt hơn. Vào ra nguyện liệu cũng dễ dàng hơn
Quý anh chị có biết về tủ nửa đông nửa mát không?
Trong phân nhánh của thiết bị bảo quản đông lạnh công nghiệp. Thường có nhiều cách để phân chia như tủ và bàn. Hay thiết bị đông và bảo quản mát. Trong trường hợp này chúng ta chủ yếu tìm hiểu về tủ đông và tủ mát.
Quý anh chị tham khảo thêm sản phẩm về: bàn đông bàn mát
Sự khác biệt của tủ đông và tủ mát
Tủ đông hay thiết bị cấp đông có chức năng chính là tạo ra không gian bảo quản đông lạnh với mức nhiệt âm. Nhằm bảo quản tốt và lâu dài cho thịt cá , đồ khô, xương sườn ..
Tủ mát hay thiết bị bảo quản mát lại chuyên dụng cấp mát với nhiệt độ thường giao động từ 0-10 độ C. Tạo môi trường tốt cho rau củ quả salad ..
Tủ nửa đông nửa mát đa năng
Thông thường người ta lựa chọn thiết bị chuyên dụng tủ đông hoặc tủ mát chuyên biệt. Tuy nhiên các nhà sản xuất nhàm tăng cường sự đa năng tiện lợi cũng như tiết kiệm được chi phí tận dụng tiện tích..Những chiếc tủ nửa đông nửa mát ra đời
Là những thiết bị vừa có ngăn bảo quản đông dành cho lưu trữ thịt cá động vật hải sản. Vừa có ngăn tạo không gian nhiệt mát bảo quản rau củ quả thực vật..
Mời quý anh chị tham khảo sản phẩm tủ nửa đông nửa mát. Hoặc liên hệ : 0976.019.679 nhận tư vấn trực tiếp chuyên nghiệp tận tình 24/7
Bảng báo giá bán tủ đông 4 cánh theo nhãn hàng
BẢNG GIÁ TỦ ĐÔNG 4 CÁNH THEO NHÃN HÀNG |
||
Tủ đông 4 cánh berjaya | 32 – 38 triệu đồng | |
Tủ đông 4 cánh Skipio | 35 – 40 triệu đồng | |
Tủ đông 4 cánh Turbo Air | 45– 55 triệu đồng |
Lưu ý quan trọng khi sử dụng tủ đông nhà hàng
Không nối thêm dây dẫn điện
Tuyệt đối không được cắt hay thêm nối dây dẫn điện nguồn cho tủ đông mát công nghiệp. Phải có hệ thống đường đẫn riêng biệt và đảm bảo nguồn điện và các chỉ số yêu cầu
Dây tiếp đất
Bố trí dây tiếp điện xuống đất tránh các nguy cơ chập cháy rò rỉ điện. Đảm bảo an toàn
Vị trí đặt
Lựa chọn vị trí đặt tủ cao ráo khô thoáng không đọng nước tráng xa các nguồn gây nhiệt gây từ. Nhiệt độ môi trường không nên vượt quá 35 độ C
Khi di chuyển tủ đông mát nhà hàng
Hãy để thiết bị nghỉ ngơi hoàn toàn từ 1-2 tiếng rồi mới bật hoạt động trở lại
Hãy kiểm tra và vệ sinh
Đặt ra kế hoạch kiểm tra hệ thống vận hành, vệ sinh làm sạch tủ đông 4 cánh thường xuyên
Sắp xếp nguyên liệu thực phẩm khoa học. Tránh quá tải chồng chất có nhãn ghi ngày tháng và loại thực phẩm để quản lý tốt hơn