Hóa chất rửa tráng cho máy rửa bát công nghiệp là gì?

Hóa chất rửa tráng là dung dịch chuyên dụng được sử dụng ở giai đoạn cuối cùng của chu trình rửa. Sản phẩm được máy tự động bơm vào khoang tráng để giảm sức căng bề mặt của nước, giúp nước thoát nhanh khỏi bề mặt vật dụng.

Nhờ đó:

• Bát đĩa khô nhanh hơn.
• Không xuất hiện các vệt nước sau khi rửa.
• Ly cốc thủy tinh sáng bóng hơn.
• Hạn chế cặn canxi và khoáng chất bám trên bề mặt.
• Tăng tính thẩm mỹ và vệ sinh thực phẩm.

Đây là loại hóa chất được sử dụng rộng rãi tại:

• Nhà hàng.
• Khách sạn.
• Resort.
• Bếp ăn công nghiệp.
• Bệnh viện.
• Trường học.
• Quán ăn và chuỗi F&B.

Tại sao cần sử dụng hóa chất rửa tráng cho máy rửa bát?

Nhiều đơn vị chỉ sử dụng hóa chất rửa chính mà bỏ qua hóa chất rửa tráng. Điều này khiến bát đĩa dù sạch nhưng vẫn xuất hiện các vệt nước đọng hoặc mảng trắng gây mất thẩm mỹ.

Làm khô nhanh hơn

Sau khi hoàn thành chu trình rửa, hóa chất rửa tráng giúp nước thoát khỏi bề mặt nhanh chóng, rút ngắn thời gian khô tự nhiên.

Tăng độ sáng bóng

Đối với ly thủy tinh, dao nĩa inox hoặc bát đĩa sứ cao cấp, hóa chất trợ xả giúp bề mặt luôn sáng bóng như mới.

Hạn chế cặn canxi

Tại các khu vực có nguồn nước cứng, cặn khoáng rất dễ bám trên bề mặt vật dụng. Hóa chất rửa tráng giúp hạn chế tình trạng này hiệu quả.

Nâng cao hiệu quả hoạt động của máy

Khi sử dụng đúng loại hóa chất chuyên dụng, hệ thống phun nước và khoang rửa hoạt động ổn định hơn, giảm nguy cơ đóng cặn trong máy.

Ưu điểm của hóa chất rửa tráng công nghiệp

Các sản phẩm hóa chất rửa tráng chất lượng cao mang lại nhiều lợi ích:

• Làm khô nhanh và đều.
• Chống đọng nước.
• Không để lại vệt trắng trên ly cốc.
• Tăng độ bóng cho bát đĩa.
• Tiết kiệm lượng nước sử dụng.
• Tương thích với nhiều dòng máy rửa bát công nghiệp.
• Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tiết kiệm chi phí nhân công lau khô thủ công.

Hóa chất rửa tráng phù hợp với những loại máy nào?

Sản phẩm có thể sử dụng cho hầu hết các dòng máy rửa bát công nghiệp hiện nay:

• Máy rửa bát cửa sập.
• Máy rửa bát băng chuyền.
• Máy rửa chén công nghiệp nhà hàng.
• Máy rửa ly công nghiệp.
• Máy rửa khay công nghiệp.

Tương thích với nhiều thương hiệu nổi tiếng như:

• Korwash
• Winterhalter.
• Hobart.
• Fagor.
• ATA.
• Dolphin.
• Ozti.
• Comenda.
• Berjaya.
• Colged.

Hướng dẫn sử dụng hóa chất rửa tráng

Để đạt hiệu quả tối ưu, cần lưu ý:

Liều lượng sử dụng

Tùy từng loại máy và mức độ cứng của nước, lượng hóa chất được điều chỉnh thông qua bơm định lượng tự động.

Thông thường:

• 0.1 – 0.5 ml/lít nước.

Kiểm tra định kỳ

• Kiểm tra lượng hóa chất còn trong can.
• Kiểm tra hệ thống bơm định lượng.
• Vệ sinh đầu hút hóa chất định kỳ.

Bảo quản

• Để nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh ánh nắng trực tiếp.
• Đậy kín nắp sau khi sử dụng.

Tiêu chí lựa chọn hóa chất rửa tráng tốt nhất

Khi lựa chọn hóa chất rửa tráng cho máy rửa bát công nghiệp, nên ưu tiên các sản phẩm:

• Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Khả năng làm bóng và chống vệt nước tốt.
• Tương thích với hệ thống bơm hóa chất tự động.
• Được phân phối bởi đơn vị uy tín.

Mua hóa chất rửa tráng máy rửa bát công nghiệp ở đâu?

Bếp Nhà Hàng Nhập Khẩu cung cấp đa dạng các dòng hóa chất rửa tráng cho máy rửa bát công nghiệp chính hãng với hiệu quả làm bóng vượt trội, phù hợp cho mọi quy mô nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp.

Chúng tôi cam kết:

• Sản phẩm chính hãng 100%.
• Giá thành cạnh tranh.
• Tư vấn kỹ thuật miễn phí.
• Hỗ trợ lắp đặt hệ thống hóa chất.
• Giao hàng toàn quốc nhanh chóng.

Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp giúp bát đĩa luôn sạch bóng, khô nhanh và nâng cao hiệu quả vận hành máy rửa bát công nghiệp, hãy tham khảo ngay các sản phẩm hóa chất rửa tráng chất lượng cao tại Bếp Nhà Hàng Nhập Khẩu hoặc liên hệ hotline: 0984.9090.22 để được tư vấn, hỗ trợ nhanh nhất.

Câu hỏi thường gặp về hóa chất rửa tráng cho máy rửa bát công nghiệp